舒聖祥：“毒”大米為何能流入市場

　　據《南方日報》報道，2009年深糧集團從湖南採購了上萬噸大米，經深圳質監部門檢驗，該批大米質量不合格，重金屬含量超標。質檢部門的意見是：這批大米不能食用，隻能用於工業。但隨著大米市場價格上揚，深糧集團又將這批大米向外銷售，使之流入口糧市場。

　　市場抽檢結果表明，鎘超標大米已經流入口糧市場。它們是如何流出來的，目前是個謎。更可怕的是，如果不是兩地國有糧企互掐，公眾大概不會知道這一內幕。不管是糧庫還是糧食銷售企業，理當嚴把質量關，以確保大米的食用安全。可是，在這起大米鎘超標的“羅生門”事件中，我們看到的是雙方為了各自的利益，互相推諉，絲毫不顧公眾的健康。

　　廣東方面說，湖南糧庫明知大米鎘超標現象普遍存在，隻能用於工業而不能食用，它們對外出示的檢驗報告卻都是合格的﹔而按湖南糧庫的說法，深糧集團一方面拿著鎘超標的檢測報告，以向媒體曝光相要挾迫使糧庫壓低進價，另一方面仍舊將鎘超標的大米對外出售。在它們眼裡，大米鎘超標似乎無關緊要，隻要不影響賺錢就好。大米鎘超標檢驗報告本應起到阻止“毒大米”流向市場的作用，在這起事件中卻成為要挾對手、謀取更多利益的籌碼。

　　隻要給錢，企業就能拿到合格的檢驗報告，完全無視大米普遍鎘超標的事實﹔而質檢部門隻認有沒有QS（食品市場准入）標識，如果包裝有這個標識，就幾乎不抽檢，即便檢測到大米重金屬鎘達到《食品污染物限量》強制性國家標准2倍以上，也配合二者對外封鎖消息至今。質監部門如此“質監”，如何取信於民？