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2013年10月19日09:49|来源:海外网|字号:
摘要:作为转基因食品,我们不仅要从食品安全方面予以重视,更要在科学技术普及方面先走一步,相信一定会打消公众疑虑,有关转基因食品的谣言自然会不攻自破。 |
近日,有媒体报道称,吃转基因食品会“致癌”、“绝育”,种植转基因作物会导致土地报废,关于转基因食品安全性问题再度引起社会热议。昨天,农业部在官方网站上发表文章表示,农业专家称吃转基因食品会导致“绝育”“致癌”纯属造谣,转基因食品没有必要进行人体试验。
转基因食品之所以引起热议,恐怕不单单是食品安全问题引发的。对转基因这样的外源基因人工合成技术,究竟有多少人了解还是个未知数。因为对转基因食品的性能、特点、安全性一无所知,从而产生疑虑,这很正常,无可厚非。
问题的关键在于,在很多人对转基因技术不甚了解的情况下,就大量引进和使用转基因技术和食品;对外界关于吃转基因食品会“致癌”之类的传闻,以纯属造谣论处,甚至称没有必要进行人体试验等,确实值得商榷。
有关转基因食品安全问题的争论由来已久,开始,在多数人尚不知道转基因是何种物品时,相关部门就言之凿凿地对转基因食品的安全性予以肯定,这似乎显得有些操之过急。
需要引起有关部门重视和反思的是,为什么在转基因技术和食品引进伊始,我们对转基因技术的宣传和科学普及没有同步进行,而是在公众产生疑虑后再出来做解释,甚至于信誓旦旦作保证。这样一来,岂不引来更多的猜想和疑虑?
自新中国成立一来,党和政府一直非常重视科普工作,开展了很多丰富多彩、形式多样的科普活动,为普及自然科学知识,传播科学思想,推广科学技术在我国的广泛使用起到了积极的推动作用。
因此,作为转基因食品,我们不仅要从食品安全方面予以重视,更要在科学技术普及方面先走一步,以无可置疑的事实让公众认识和了解转基因的技术特性、安全性能等。倘若采取这样的举措,相信一定会打消公众疑虑,有关转基因食品的谣言自然会不攻自破,社会争议也就自然化解了。
由此看来,科学技术的普及和宣传,远比所谓专家的事后解释要管用的多,或许效果更佳。如若不信,不妨一试。
(责编:张婷)
转基因
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