韩涵：含抗生素自来水为什么能“达标”

抗生素污染饮用水，不能只是实验室里的故事，不能只出现在科研论文当中。从国际经验看，想要从污水处理环节消除抗生素残留，技术上非常之难。最好的办法就是源头控制。

最近，央视记者联合专业研究机构对我国部分地表水取样检测时发现：抗生素含量惊人。甚至在南京居民家中的自来水也有抗生素检出。记者在暗访中发现，“山东鲁抗医药”向京杭大运河大量偷排抗生素污水，浓度超自然水体10000倍。南京水务集团回应称，目前供水达标，国家饮用水标准并无抗生素指标检测标准，一般地方水务集团也没有仪器和设备可以检测水中的抗生素含量。

央视暗访揭示的问题并不让人意外，就在今年初，《科学通报》上的一篇文章就指出，中国已有约68种抗生素在地表水环境中被检出，有些水体的抗生素检出的浓度高达每升几百纳克，一些抗生素在珠江、黄浦江等地的检出频率高达100%，有些抗生素检出的浓度高达每升几百纳克，工业发达的国家则小于20纳克。

之所以出现这一问题，与目前国内的抗生素滥用有很大关系。抗生素滥用是我国医疗卫生业中饱受诟病的问题，中国抗生素人均年消费量在138克左右———这一数字是美国的10倍。而在养殖业，抗生素滥用同样严重，我国每年生产抗生素原料大约21万吨，其中近一半抗生素用于畜牧养殖业，兽用抗生素用量远远超过了动物治疗疾病的需要量。大量的抗生素通过食物链循环，排入自然界，渗入饮用水，从而带来莫大的安全隐患。

抗生素污染饮用水源，形势已是如此严重，但更严重的是应对措施的空白。就像南京水务部门所披露的，由于缺乏国家标准，明明存在健康隐患的含抗生素自来水，竟然是达标的，水务部门平时从来不对此进行检测。而对于鲁抗医药等抗生素生产企业，废水的排放也没得到严格的监控。对于养殖业而言，无节制抗生素鲜有受追究的个例。如此大面积的“不设防”，无疑是对公共卫生安全职责的弃守。

从国际经验看，想要从污水处理环节消除抗生素残留，技术上非常之难。最好的办法就是从源头控制。例如近几年来，欧美发达国家不断对养殖业“限抗”升级，2006年欧盟就全面禁止在饲料中使用生长素、抗生素，美国从2014年起，用3年时间禁止在牲畜饲料中使用预防性抗生素。

对于我国而言，目前首要任务是全面查清抗生素污染水体的现状，研究水体抗生素残留可能带来的环境和公众健康风险。然后有的放矢，拿出应对之策。包括遏制医疗业抗生素滥用，完善过期药品回收处理机制；建立更严格养殖业用药规范，寻找抗生素替代措施；严把制药企业排污关；完善水质监测监控，等等。

抗生素污染饮用水，不能只是实验室里的故事，不能只出现在科研论文当中，以积极的政策排解此一社会风险，是政府部门不可推卸的责任。

□韩涵（媒体人）

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