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湖北现蓝白小龙虾 盘点水中“诡异”生物

2015-07-10 07:43:51来源:新华日报 分享:
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少量小龙虾变色不必惊慌

  营养价值一样

  7月7日,湖北省水产科学研究所高级工程师舒新亚表示,蓝色小龙虾和白色小龙虾在国外都有,而在国内则比较少见。小龙虾是一个大家族,有600多个种类,我们国内常见的就是红色小龙虾。

  蓝色和白色小龙虾在我国出现,有两种可能:一是从国外引进来的;二是由于小龙虾的内分泌作用和环境、食物等因素的影响导致小龙虾个体出现变化。其中,个体的内分泌作用可能是主要成因,因为小龙虾体内有一种叫做虾青素的物质,它有红色、褐色、蓝色等多种颜色,局部以什么颜色为主,虾壳就会呈现出什么颜色,这些都是因个体而变的。

  对于网友提出的污染或变异导致“小蓝虾”和“小白虾”出现的推测,舒教授予以了否定,他说这只是一种极为少见的个体现象,不能反映整个种群的特征和区域环境的变化。舒教授指出,这些虾的颜色尽管不同于我们常见的小龙虾,但食用并不会对人体造成危害。

  另外,南京市水产研究所副所长周国平表示,这种特殊色彩的龙虾如果是特例出现,那就不足为奇,可能与生长水域环境有关,也有可能与饵料有关,如果从深层次来说,还可能与基因变异有关。“就如白化病一样,属于正常情况。”周国平说。

  对于市民怀疑的龙虾“变色”是否和水体污染有关,周国平解释,如果是个例变色不用恐慌,但如果是某一水域大量出现变色龙虾,那就应该警惕。就南京来看,还没有发生过成批龙虾变色的。周国平同时表示,这些虾的颜色尽管比较罕见,但它们的营养价值还是一样的,大家可以放心食用。

  下面,小编带您盘点一下水中的“诡异”生物,它们有的全身透明,有的体型庞大,力量惊人。

原标题:湖北现蓝白小龙虾 水中“诡异”生物大盘点(图)

责编:刘国民

关键词:小龙虾,鳄雀鳝,虾青素,诡异,生物 聚合阅读
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