8日晚，西安“市民电视问政”活动第二期举行，西安市食品药品监督管理局接受“考问”。西安市食药监局局长吕强带领相关部门负责人，接受了市民代表、人大代表、政协委员和网友的犀利质询。
为提升政府工作效率，解决少数部门、单位和机关干部“庸政、懒政、怠政”的问题，而建立“市民电视问政”工作制度，通过电视问政的方式，把政府工作的监督权、评判权交给民众。开诚布公、直言不讳、立行立改的确值得一赞。然让笔者疑虑的是，缘何“电视问政”总有“痛点”？为何暗访视频每每会成为直击态度蛮横、作风懒散的“杀手锏”？何时“惭愧”“痛心”“下决心”“下一步”等词汇不再成为“涉险过关”语言？而“红脸”、“出汗”与“尴尬微笑”等，又不再成为接受质询官员的真实写照？抓好食品安全不止是“亡羊补牢”说说而已？
“民以食为天”一个再简单不过的期许。而不可否认的是食品安全监管、食品添加剂违规、食品黑作坊、保健品营销骗局、美容产品市场等乱象，一直以来都是民众心中挥之不去的“阴影”。当然，也诚如吕强所言“食品安全关系千家万户，食品安全关系民众身体健康和生命安全，需要全社会的共同努力。”单靠一两个监督部门力量，无疑是捉襟见肘，心有余而力不足。更不可能把监管当食品安全“救命稻草”。但话又说回来，维护食品安全，各级政府监管部门的责任是责无旁贷，这既需要各级监管部门对食品生产、加工、流通诸环节，严加监管、深入整顿，更需要对食品安全违法犯罪行为的高压态势。简单地说，政府监管部门理当成为食品质量监控的“安全阀”。
其实，食品安全问题，无疑也是当前最能引发公众危机感的话题。从瘦肉精、苏丹红，到牛奶中的三聚氰胺，再到地沟油、含铝的膨化剂、饮料中的塑化剂、农产品的农药残留等等如是，已然成为监管体系监管漏洞所带来的食品安全领域“硬伤”。因为在每一次媒体或者暗访曝光的背后，都存在这一领域监管比较混乱，甚至“三不管”的真空地带。而这中间往往也会隐含着一个共同的命题，那就是“事后诸葛亮”。或许，这些问题带有区域性、系统性是原因之一。那么，没有从源头做起，事先建立一套覆盖完善的食品安全标准和监督体系，及时对产业中的新发展进行动态跟踪，做好事前监督是否难脱干系？相比于事后补救，通过集中整治、完善措施、建立长效机制等举措在三个月内逐步改善来说，电视问政戳到“痛点”也就在所难免。
有这样一句话说得好“好的食品，不仅是生产出来的，更是监管出来的。”平心而论，从现场民众对参与问政表现的不满意比率，及场外3.4万名网友的不满意比率来看，问政中的食药监局回答频现“惭愧”，还真是不冤。因为对于已曝光的问题，监管形同虚设，有关部门的失职，已是不争的事实。诚然，发挥社会监督重要功能，以现场播放暗访视频和观众发问方式交替进行问题曝光，固然是不可或缺。试想，食品安全监督事关人民的身体健康，如果每个食品领域都要等到先有媒体曝光，抑或是电视问政之后，才有政府部门介入监督和规范企业行为，那无疑是一种责任倒置，更是得不偿失。
痛定思痛方能知耻而后勇。食品安全是关乎每个人生命健康的重大问题，是社会道德诚信的底线，突破它会给整个社会诚信体系造成致命伤害，同时也会牵涉到地方、部门、企业、行业等诸多利益群体。在“电视问政”中找到“痛点”，并能依照不足之处，进行探讨、部署和改进，彰显了担当。但笔者以为，电视问政只是一个手段，不要等到曝光时才改进。更愿监督部门把功夫下在平时，不以问政笑脸而窃喜，不以问政的犀利己悲，切记：当官不为民做主不如回家卖红薯！或许到那时“痛点”会变成“笑点”。（文/鱼予）
责编：牛宁
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