俄媒:超级北京烤鸭店将在莫斯科开张

2019-09-19 08:10:07来源:环球网
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摘要:业内人士说,餐馆所处位置确实好,但如此规模的项目,若遇需求波动可能会亏损。

俄罗斯《生意人报》9月18日文章,原题为“中餐占领莫斯科”。赴俄罗斯的中国游客人数持续增长以及中俄两国之间联系日益密切,正促进餐馆老板们在莫斯科开设新的中餐馆,比如J.Z.北京烤鸭。

这家餐馆位于莫斯科市中心,面积达2000平方米,创下中餐馆在当地的纪录。俄餐饮企业咨询公司Restcon的负责人说,不记得在莫斯科还有其他类似规模的中餐厅。计划10月初开张的这家餐馆投资者来自中国,人均消费1300至3500卢布(1卢布约合0.1元人民币——编者注),租金或将高达2.6亿卢布。业内人士说,餐馆所处位置确实好,但如此规模的项目,若遇需求波动可能会亏损。

不过目前在莫斯科,尽管昂贵的中餐馆尚非热门,但对经济实惠的低档餐馆和价格适中的中档餐厅的需求变得越来越大,此类餐馆越发受到欢迎。他们的主要客户群体是中国的游客或侨民。目前,赴俄罗斯旅游的中国人数量持续增长。据俄旅行社协会统计,今年1至6月,前往俄罗斯的中国游客数量位居赴俄各国游客的首位,同比增长32%,达到59.2万。(作者阿纳托利·科斯特列夫,柳玉鹏译)

责编:吴正丹

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