“白菜猪肉水饺，感觉不错哦”“这是祖籍山东的台湾人在台北开的山西刀削面”“来嗦粉，很香哎”……看到这么多人的分享，你是不是也馋了？
近日，很多大陆网友搜索地图发现，台湾大街小巷存在着许多大陆美食店。山东饺子、山西刀削面、广东烧鸭……这些在大陆耳熟能详的各地美食，应有尽有。很多网友对探店跃跃欲试，还有网友说，“一看都是正宗的中餐中国味。”
在两岸长期交流交往中，大陆各地的美食不断传入岛内，成为不少台湾同胞的“心头爱”。特别是近代以来，随着说着南腔北调人们陆续来到台湾，金华火腿、四川香肠等各地特产登上台湾老百姓饭桌，天津包子、四川火锅、长沙臭豆腐等地方美食也让人们大快朵颐。
与此同时，大陆各地美食在台湾相互影响、交融，也衍生出数不清的特色菜。比如，台大对面的汀州路上有家老餐馆，一道具有浓郁特色的酸菜白肉受到大批食客追捧。酸菜白肉是东北籍军人带到眷村的。后来酸菜白肉与广东煲汤等融合在一起。现在的酸菜白肉锅，加入了大白虾、鲜蚵仔等海鲜，辅以炸丸子、冻豆腐等火锅配料，最后再浇入大骨熬制的高汤，以木炭熬煮出鲜味。如今，尽管眷村渐渐淡出人们视野，但酸菜白肉的味道早已已深入台湾民众的心了。
近年来，随着两岸融合发展不断深入，越来越多的大陆美食来到台湾。红遍大江南北的大陆网红小吃柳州螺蛳粉近年来在台湾销售火爆。人们不仅可以在网购平台轻松买到产品，线下经营螺蛳粉餐饮店也普遍生意兴隆。当地民众经常会去“嗦粉”，一饱口福。
在台湾的大陆味道，是中华儿女共同的文化记忆，也是难以割舍的血脉传承。正宗的中国味，生动讲述着两岸一家亲。
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