资料图:武昌鱼 (新华社发)
近日,武昌鱼品牌文化中心启动仪式在京举办,旨在打响“中国武昌鱼之乡”超级符号,擦亮“楚天第一菜”的金字招牌。
活动现场,巧用“老船坞”布景,打造“可品、可赏、可体验”的武昌鱼品牌展示窗口;结合非遗元素,让食客们在“餐饮+文创+非遗”的场景更好地体验到楚地文脉。
“游”向全国的武昌鱼,带动产业链“跃龙门”。随着近年发展,这道承载荆楚文化的千年名肴,已不仅是一张“美食名片”,更是全力打造千亿级产业链,构建“一院两仓三中心四体系”产业格局,实现从养殖到餐桌的全链条升级,为区域经济高质量发展注入强劲动力。
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