登录|注册|收藏首页|简体|繁體
首页评论时政台湾华人国际财经娱乐文史图片社区视频专题创投吉林南粤商城创新中原招商县域环保创投成渝移民书画IP电视华商滚动
海外网>>评论

杨于泽:整治“注水牛肉”,是谁通风报信?

2013年01月29日11:03    来源:新京报    杨于泽(媒体人)    字号:
摘要:春节临近,石家庄市注水牛肉流行,其源头是河北无极县谈下村和高头村。黑心商人不可怕,世界各地都有黑心商人,但很多国家已经把他们制服了。真正可怕的是监管部门不去监管黑心商人,而甘心做他们的保护伞,把向黑心商人收取保护费当作自己的“事业追求”。这绝非危言耸听,但凡注水牛肉之类形成产业规模,大多有监管部门不作为、纵容或者官商勾结的影子。

  石家庄整治“注水牛肉”,行动还未展开,就有人通风报信,这说明被规范的首先应该是执法者。

  春节临近,石家庄市注水牛肉流行,其源头是河北无极县谈下村和高头村。几天前央视记者到当地暗访,亲眼见证私屠乱宰遍布,石家庄市多部门联手打击私屠乱宰的专项整治行动还没展开,就有人挨家挨户关照屠宰户们避风头了。

  政府专项整治某种普遍存在的违法现象,结果事先有人通风报信,这已经是一种“中国式”老生常谈、一种痼疾。

  痼疾长期不愈,根子在我们长期把关注点放在整治对象身上,而没有关心执法者自身的“健康”状况。我们全神贯注于打击违法经营者,对于执法者本身违法的问题研究不多,有时候甚至不闻不问。比如食品安全,监管部门总怪集中程度低、市场主体庞杂,怪黑心商人唯利是图,而很少反求诸己。

  石家庄之所以有注水牛肉,无极县黑心商人当然是始作俑者,但没有监管部门的暗中保驾护航,这注水牛肉估计很难进入市场,更不可能成大气候。对于屠宰,国家设置了重重防线:准宰证、定点屠宰、检疫合格证明,最后是工商部门在流通环节把关。但实际上,这一切却成了虚设,当地屠宰户的一句话一针见血:“断不了来查来,要个一千多块钱就走了。”

  黑心商人不可怕,世界各地都有黑心商人,但很多国家已经把他们制服了。真正可怕的是监管部门不去监管黑心商人,而甘心做他们的保护伞,把向黑心商人收取保护费当作自己的“事业追求”。这绝非危言耸听,但凡注水牛肉之类形成产业规模,大多有监管部门不作为、纵容或者官商勾结的影子。

  “舌尖上的安全”千头万绪,其前提是监管部门有诚意管事,而一个想管事的监管部门必须先管好自己,确保自己食人民之禄忠人民之事,而非一只被老鼠收编的猫。到底是谁在给无极县私屠乱宰户通风报信?

分享到:

(责编:李文慧)

相关新闻 >

视频 >

  • 女毒贩让婴儿吸毒女毒贩让婴儿吸毒
  • 女生学校里遭群打女生学校里遭群打