越战老兵：中国人面孔在沙特是通行证

中国媒体团大约是在中午12点钟从酒店出发，先去“中国城”的一家中餐厅就餐。来自苏丹的司机虽然自称知道怎么走，但是事实证明他对路并不熟悉，因为没走多远，他就发现方向不对，只得掉头回来。我们开始没明白过来怎么回事，看到他连连拍了几次方向盘，嘴里咕哝了几声，大家就知道，走错了。所以之后大家都非常害怕他拍方向盘，即便他只是表达对路况不好或别的司机加塞的不满。几经周折，我们终于抵达“中国城”的中餐厅，饭菜早已准备好。

在利雅得想要吃一顿和在国内一样地道的中餐基本上可以说是奢望，所以我们也没有对这里抱太大的期望，将就着吃吧，虽然这里的厨师厨艺连国内最普通的家庭妇女都不如。可是听陪同的中资机构工作人员讲，这里的中餐，算是很地道的了，所以很多中方工作人员都常来这里就餐，而国内的访问旅行团来利雅得也多是在这里接待，厨师是湖南人，所以菜的口味偏重。他还告诉我们，这里的餐厅有两种菜单，一种是给中国人点的，另一种则是给阿拉伯人点的，给中国人点的更正宗。

倒是我们的苏丹司机对这顿中餐吃得津津有味。最初，他对我们每个人手中都有一双的筷子产生了浓厚的兴趣，也学着我们的样子夹菜，尽管服务员特意为他准备了刀叉。可是不管他怎么努力，菜都夹不起来，看他的手法，和使用刀叉时并无二致，根本无法让两根筷子配合得游刃有余。最后，我看到他用两根筷子叉起一个馒头加到自己的碟子里，这是他这顿饭使用筷子唯一的“战果”，然后又用刀切开，用叉送到嘴里。在十多种各色中国菜肴面前，你才知道用来吃西餐的工具刀叉和勺子很难有效发挥，只见放弃使用筷子的苏丹司机，用刀叉也是吃得手忙脚乱，满嘴是油。中国的筷子文化，对于外国人来说，既神秘高深，又难以一蹴而就，要想熟练使用，恐怕非要下些苦功夫不可。

此前多次听人说，沙特人对中国人非常友好，这次的杰纳第利亚遗产文化节中国主宾国活动让在场的中国人都深有体会。因为下午的开幕式活动，沙特国民卫队司令米特阿卜亲王、中国文化部长蔡武、驻沙特大使李成文都将参加，所以安保检查也较为严格。

可是当苏丹司机拉着我们通过检查岗时，才发现车辆没有通行证，司机向国民卫队士兵说明情况，士兵向车里仔细望了望，看都是黄皮肤的中国人，就放行了，中国人的面孔就是“通行证”。而在第二天我们乘车到距离利雅得八九十公里的红沙漠体验沙漠文化时，通过边防站，士兵看到满车都是中国人，就放行了。