日前，由中国乳制品工业协会牵头，伊利、蒙牛雅士利、飞鹤等6家本土乳企集体向消费者亮出了自己的国产高端婴幼儿配方奶粉新品。不少业内人士认为，此次行业协会“搭台”，增强国产乳业竞争力的意图明显，并称是国产乳业意欲“逆袭”洋品牌奶粉一次高调亮相。

这6种高端奶粉均为大罐装，每罐价格多在300元左右。其中，西藏高原之宝奶粉价格最高，每罐接近500元，这一定价不仅比超过了惠氏、多美滋等知名品牌的进口奶粉，更是国产奶粉均价的2倍还多。而按照AC尼尔森等行业通行的划分，每900克平均零售价格在300以上的产品，即为超高端奶粉。

然而，不少人对此提出质疑：国产奶粉打出“高端大气”牌，“逆袭”洋品牌是否仅仅靠提价？对此，飞鹤乳业董事长冷友斌回应：“高端产品的成本构成主要在高端配发研发、选用顶级原辅料、包材等方面，还要更适合中国宝宝的体质。”

如果国产奶粉真的在研发上下苦功夫，在奶源地的建设上不惜工本，那么质量上乘的婴幼儿奶粉价格贵一些，消费者是愿意埋单的。

怕就怕，质量控制工作没做到位，价格却涨到位了。如果单凭涨价，只在价格上“向洋奶粉看齐”，对于消费者最关心的品质问题却噤若寒蝉，无疑是急功近利的，只会让消费者失掉对国产奶粉最后的信心。

这次国产婴幼儿奶粉集中推出一批高端品，能否修复乳业已经千疮百孔的信任，还需要时间印证。但是想必不可能一蹴而就。高端产品，不是说想推出就能推出，也不是说国家想扶持谁谁就能给力。

企业保证产品质量，诚信经营，本来就是应该的。国家营造违者必究、罚必动骨的市场环境，也是本职工作。尤其奶粉行业，由于产业链比较长，管理起来比较难，在当前各方利益相互驱使的情况下，完全靠企业管控产品质量十分不易。这时尤需多方共举，才能重塑奶粉行业的信誉。

至于走“高端大气”路线，对于奶粉行业来说，也是必然趋势。但是不能为了高端而高端，更不能为了高端而提价。高端产品是市场细分的产物，这方面的需求是根据消费者的结构变化而自然形成的。

那么，现在消费者的主流需求是高端产品吗？可能有一部分，但这需要经过市场调查。此次6家奶粉企业并没有就此表态。如果高端与否，在现阶段不是刚性需求，而高品质才是，那么这次国家重点扶持的奶企很容易被认为是在找借口圈地赚钱。毕竟，不是贴个昂贵的标价就能证明有了优质的内在。

因此，不能怪中国的消费者事儿多，而是奶粉行业给消费者的信心不足。对6家奶企推出高端产品的质疑就是佐证。从这个意义上说，这6家奶粉企业已经站到了风口浪尖。今后他们的产品一旦出了问题，那么行业再次受创事小，国家信誉也给栽进去可就事大了。

（熊建，人民日报记者，海外网专栏作者）

海外网评论频道原创，转载请注明来源海外网（www.haiwainet.cn），否则将追究法律责任。

(责编：张婷)