2014-09-18 11:24:53|來源:人民日報|字號:
台灣中秋“瘋”烤肉。追蹤其淵源,有點啼笑皆非——上個世紀80年代,一家醬油企業推出廣告“一家烤肉萬家香”﹔此后,又有烤肉醬生產商推波助瀾,竟讓吃烤肉與品月餅一起,成為台灣中秋節的必選項。
當然,皓月當空,清風拂面,親朋好友一邊高談闊論,一邊大快朵頤,確是人間美事,中秋烤肉自有其魅力。不過,單是這一句“一家烤肉萬家香”也足以令人神往,頗有“獨樂樂”不如“與人樂樂”,同沐甘霖、分享幸福之意。這也恰好契合了節日的本意,不僅是密集勞動后身體的休憩,更有家人團圓、好友歡聚時尋求情感的歸依。尤其在衣食無憂后,吃什麼變得不重要,重要的是人與人之間情感的交流。這也是中秋佳節來臨,高油高糖的月餅再被吐槽不健康,大家還是喜歡應個景,分食一小塊月餅,取其團圓好彩頭。
“舉頭望明月,低頭思故鄉”“但願人長久,千裡共嬋娟”……古往今來,共一輪明月,飽含了多少幸福與期待。“烤肉”有點西式,但月圓人團聚,恰恰是中秋應有之意。一家烤肉萬家香,這或許是台灣中秋烤肉久盛不衰的原因所在吧。
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