杜海濤：“最低消費”當禁！

　　最近，北京市消協向有關部委建議，希望即將出台的《餐飲業管理辦法》中對餐廳包間設置“最低消費”做出禁止性規定。這個建議好！

　　餐廳包間“最低消費”是公款消費的“助推器”。公務餐、商務宴“講排場”、“要面子”，“花錢不心疼”，是“最低消費”的重要客源。這些年，公款消費、商務宴請相互攀比，“隻吃貴的”，一些餐廳為爭奪“大客戶”，裝修布置越來越豪華，“最低消費”標准越來越高，形成惡性循環，導致“剩宴”等嚴重浪費，助長了奢侈之風。遏制公款消費和鋪張浪費，必須盡快叫停“最低消費”。

　　“最低消費”看似市場行為，實屬強制性消費，是一種不充分、不正當的市場行為。禁止“最低消費”，有助於規范不正當競爭、維護消費者合法權益。

　　中央發布八項規定后，部分主要面向公款消費、商務宴請的高端餐飲企業營業收入降幅過半。這充分說明，“高端餐飲”缺乏后勁，“最低消費”難以持續。餐飲業應當倡導行業新風，面向大眾服務，徹底告別“最低消費”之類的行規陋俗。希望有關部門順應民心，順應大勢，盡早出台政策規定，禁止餐飲企業設置“最低消費”，為落實中央八項規定營造良好的消費環境。（杜海濤）