计划3天的原材料 2个半小时就卖光
今年7月,在重庆开面馆4年的周正波收到一份意外的礼物:英国重庆商会将於9月在伦敦泰晤士河畔举办中国美食节,邀请他参加。
“其实也是机缘巧合,”周正波说,英国重庆商会的一位工作人员是他重庆小面馆的忠实粉丝,於是便推薦他去参加活动,把小面介绍给全世界的吃货。9月22日,周正波背著30余斤花椒、干海椒面、鸡精等原材料,支身前往英国伦敦。
“我当时准备了3天的原材料,结果没想到2个半小时就全部用光了,支有临时在当地去买。”回忆起这一幕,周正波掩饰不住的自豪,在他提供的视频里,重庆小面的摊位前永远是排著长队,一等就是一个多小时。打作料、煮面、捞面,周正波动作娴熟,热情的中国留学生也帮忙招呼客人,不亦乐乎。
责编:栾雨石

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