不当企业主管 不顾家人反对开面馆
说起开面馆,周正波笑著说,初衷只是为了买房。“我老家在四川安岳,2008年从石家庄外国语学院商务英语专业毕业,随后到广东打拼,曾是某港资集团深圳分公司负责外贸业务的部门主管,”周正波表示,靠工资要想买房非常困难,於是他便琢磨著自己创业。
起初周正波想开面馆,遭到家人强烈反对,“他们都觉得堂堂大学生居然去卖面,坚决不同意。”周正波回忆,当年他辞职后,过了两个月才告诉家里人。
由於对这个行业不熟悉,周正波开始边干边学,一边向开餐馆的朋友请教,一边上网查资料学习餐饮知识。因为能吃苦、肯琢磨,周正波的面馆越做越好,截至目前,已在重庆市内开了9家,“每家店的月营业额在三四万元左右,房子早在2年前就买了”。
责编:栾雨石
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