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2013年10月19日09:49|來源:海外網|字號:
摘要:作為轉基因食品,我們不僅要從食品安全方面予以重視,更要在科學技術普及方面先走一步,相信一定會打消公眾疑慮,有關轉基因食品的謠言自然會不攻自破。 |
近日,有媒體報道稱,吃轉基因食品會“致癌”、“絕育”,種植轉基因作物會導致土地報廢,關於轉基因食品安全性問題再度引起社會熱議。昨天,農業部在官方網站上發表文章表示,農業專家稱吃轉基因食品會導致“絕育”“致癌”純屬造謠,轉基因食品沒有必要進行人體試驗。
轉基因食品之所以引起熱議,恐怕不單單是食品安全問題引發的。對轉基因這樣的外源基因人工合成技術,究竟有多少人了解還是個未知數。因為對轉基因食品的性能、特點、安全性一無所知,從而產生疑慮,這很正常,無可厚非。
問題的關鍵在於,在很多人對轉基因技術不甚了解的情況下,就大量引進和使用轉基因技術和食品﹔對外界關於吃轉基因食品會“致癌”之類的傳聞,以純屬造謠論處,甚至稱沒有必要進行人體試驗等,確實值得商榷。
有關轉基因食品安全問題的爭論由來已久,開始,在多數人尚不知道轉基因是何種物品時,相關部門就言之鑿鑿地對轉基因食品的安全性予以肯定,這似乎顯得有些操之過急。
需要引起有關部門重視和反思的是,為什麼在轉基因技術和食品引進伊始,我們對轉基因技術的宣傳和科學普及沒有同步進行,而是在公眾產生疑慮后再出來做解釋,甚至於信誓旦旦作保証。這樣一來,豈不引來更多的猜想和疑慮?
自新中國成立一來,黨和政府一直非常重視科普工作,開展了很多豐富多彩、形式多樣的科普活動,為普及自然科學知識,傳播科學思想,推廣科學技術在我國的廣泛使用起到了積極的推動作用。
因此,作為轉基因食品,我們不僅要從食品安全方面予以重視,更要在科學技術普及方面先走一步,以無可置疑的事實讓公眾認識和了解轉基因的技術特性、安全性能等。倘若採取這樣的舉措,相信一定會打消公眾疑慮,有關轉基因食品的謠言自然會不攻自破,社會爭議也就自然化解了。
由此看來,科學技術的普及和宣傳,遠比所謂專家的事后解釋要管用的多,或許效果更佳。如若不信,不妨一試。
(責編:張婷)
轉基因
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