面對問題方便面，監管豈能當“泡面”？

台灣頂新黑心油事件愈演愈烈，在劣質豬肉之后又查出問題牛油，而這一次康師傅的老對手統一企業也中槍。統一中國公司10月27日給記者發來聲明表示，台灣統一預防性下架的產品均未在大陸地區銷售，同時大陸統一也從未進口台灣問題油品作為產品原料。不過，記者在天貓統一企業旗艦店發現，仍有部分問題產品在銷售。 （10月28日《京華時報》）

雖然說，這次出了問題的方便面，並不是在大陸境內生產的，其原料也和我們沒有關系，但是，這些方便面在國內也是有銷售的。這對於我們自己的監管部門來說，就有責任在第一時間進行關注。而遺憾的是，我們只是看到了台灣統一企業的自我聲明，只是看到了統一中國公司的簡單回應，就是沒有看到監管部門的主動出擊。

當然，我們的監管部門也不是一點事情沒做的。他們也將這家企業的聲明進行了傳播和轉發。但是，這還遠遠不夠。因為這些問題方便面依然在電商的網絡平台上銷售著。對於問題方便面的監管，有關部門不能只是送來一壺白開水，讓消費者自己去“泡”，更不能淪為一塊“泡面”，讓那些有問題的企業想怎麼“泡”就怎麼“泡”。

對於問題方便面的監管，我們的執法部門應該是一隻“紅辣椒”，讓違法企業辣出汗來。其實，做到這些很簡單。正如這些有問題的統一方便面一樣，這些已經被公布的型號的產品依然在銷售著，這顯然是不合適的。我們的監管部門就不能拿著人家公司的聲明到電商的經營平台上去看看嗎？就不能主動以執法的名義讓他們下架嗎？問題產品的下架永遠不要依靠商家的自律，而要依靠監管部門的主動出擊。

還有一個問題是值得追問的。為什麼這些產自台灣的問題方便面能夠大搖大擺的走進我們的網絡平台？這些網絡平台在直銷這些產品的時候，監管部門不需要把關嗎？不需要檢驗嗎？難道所有的此類商品，網絡平台在直銷的時候，都奉行的僅僅是“拿來主義”？這足以証明一點，我們的食品監管部門是失責的。即使不是產自境內，對企業沒有監管權，但是對於已經進入到我們市場的食品還是有監管權的，對於我們自己的經營商也是有查處權的。

遺憾的是，不僅僅是這些在國內直銷的台灣產的統一方便面出現了問題，就是國內的幾家方便面生產企業也是不斷出現問題。在這幾年的抽查中，已經發現了不少的問題。方便面原本就屬於垃圾食品的范圍，當這些垃圾食品更加垃圾的時候，對人體的危害是可想而知的。而方便面又是忙碌的老百姓所離不開的，我們就理應從關懷民生民計的高度，管好這一碗方便面。管好這碗方便面其實在技術上並不難，難得是有關部門有沒有這樣一顆心。

面對老百姓離不開的這碗方便面，我們的監管部門在執法的時候，不能只是送上一碗“泡面”用的“熱水”，更不能敢當一塊“泡面”，讓企業“泡”著玩！（郭元鵬）

(責編：於川)