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子在淵:星巴克為何能在中國“暴利”?

2013年10月09日07:19|來源:大洋網-廣州日報|字號:

  十一假期,有人去美國旅游發現,美國的星巴克價格要比國內便宜約三分之一。外媒近期一份全球多個城市的調研也顯示,星巴克在北京的價格高於東京、紐約、香港、倫敦等城市,而北京的人均可支配收入遠遠低於紐約、倫敦這些城市。星巴克中國內地高價背后是高額的營業利潤率,中國的營業利潤率遠超美國,甚至是歐洲等地區的16倍以上。

  內外價差顯著的不只是星巴克,據說哈根達斯冰激凌在國內單球價格超過30元,而在加拿大,超市裡的哈根達斯論桶賣,一桶相當於50元人民幣。這些在國外本是再普通不過的土鱉商品,為何到了國內就搖身一變,成了土豪“奢侈品”?

  要說中國人“不差錢”,似乎有點言過其實,根據國際貨幣基金組織官方網站於2013年4月發布的各國生產總值預測數據,2013年,中國內地人均GDP為6629美元,遠落后於美國的51248美元,以及英國的38002美元。這顯然不是一般的差距。如果說汽車的內外價差主要在於稅收,中國的汽車價格包含了消費稅和增值稅等稅收,而美國則沒有這兩種稅。那麼星巴克價格相差這麼多,也是因為中國的高稅收嗎?

  星巴克的成本無外乎是原材料成本和運營成本。全球化時代,原材料成本不會有太大差別,而論起運營成本,中國肯定要低於美國。當然,不否認中國的高稅收、高物流成本,最終會以價格形式轉嫁到消費者身上,但星巴克、哈根達斯內外價差的最主要原因恐怕還在於國人的消費心態。為了攫取更高的利潤,星巴克故意拉高品牌定位,以讓中國人覺得喝星巴克是件很有面子的事。在這種消費心態下,價格越高便越能體現優勢。

  消除這種內外價差,一是要有一個自由公平競爭的市場﹔二是要逐步降低關稅成本,不能讓稅費成為推高洋品牌價格的主要因素﹔三是要形成尊重消費者的理性市場環境,從而讓中國消費者擺脫崇洋媚外的消費心態。當然,打鐵還需自身硬,中國民族品牌必須從服務到質量硬起來,以抗衡洋品牌。(子在淵)

(責編:張婷)

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