黑心油事件应该止损 台媒呼吁正能量

黑心油风暴重创小吃摊，摊商拿出油品自清。

　　黑心油事件累及无辜重创食品

　　连续发生的黑心油事件，使得岛内民众长期积累在心中的对食品安全的担忧全面爆发，于是，大家看到此事的后果不仅仅影响了食用油行业，进一步波及到整个食品行业，此后接二连三，企业、当局甚至宗教界都被累及。

　　例如，顶新集团遭到民众抵制，过去市场上受欢迎的味全林凤营鲜乳也遭殃，旗下鲜乳滞销，供应生乳的酪农却很无奈。

　　包括环保署、农委会很多官员都曾到过林凤营牧场参访，看到林凤营有台湾最具规模的厌氧消化系统、堆肥场、沼气发电机、沼气脱硫纯化设备等，而味全也与岛内几个大学进行产学合作推动能资源整合利用计划，大家都十分肯定，咸认可做为推动废弃物能源化的示范。很遗憾的是，没有人站出来帮味全说句公道话。

　　油归油、奶归奶，今天大家因为顶新黑心油而抵制味全牛奶，可是牧场的好几千头乳牛每天还是照常泌乳。市场无法销售，最后只能倒掉，且另须处理，这更是资源大浪费且违背节能减碳。

　　此外，黑心油风暴上到五星饭店、下到小吃摊、糕饼店，受害餐饮业者不计其数。

(责编：宋胜男)