昨日上午,本来兰明路将和师傅乘坐同一班飞机前往广州,师徒俩约定在机场见面,兰明路乘车先行抵达机场。等待期间,他接到了电话,本以为师傅已经到了,结果却是一个如此悲伤的消息。
兰明路介绍,史正良为人谦逊,是川菜界目前的大师级人物,收有徒弟62个,这些徒弟基本都是四川餐饮界的优秀人物。“如果要算徒孙,那就太多了。”
昨日,成都商报记者联系到正在广州出席中国厨师节的中国烹饪协会秘书长乔杰。他表示,得知史正良大师去世的消息后十分悲痛,“他的去世不仅是川菜界的损失,更是整个中国烹饪界的损失。”
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