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石述思:央視批星巴克被罵比竇娥還冤?

2013年10月24日13:39|來源:海外網|字號:

  央視估計感到自己比竇娥還冤。

  一幫子中國消費者喝著比美國還貴的咖啡,中國第一TV路見不平,對美帝黑心奸商分貝甚高地痛斥,結果好多人還不領情,真是熱臉貼到冷屁股上,懊糟啊。

  在國慶期間成功地策劃了愛國選題后,央視痛批星巴克似乎是將愛國情懷落實為行為的一個典型案例。報道以北京星巴克為例:咖啡豆1.6元+牛奶2元+一次性用品1元=4.6元,每杯354毫升的星巴克拿鐵物料成本不足5元,國內售價27元。相比之下,同樣的一杯咖啡,倫敦售價是24.25元、芝加哥售價是19.98元、孟買的售價則隻有14.6元。

  爭議卻風生水起。

  在形成忠實顧客群的同時,吸引更多思維活躍、開放的年輕人成為新的擁躉。星巴克的高價顯然是商品供不應求的自然現象,而且比在政策護佑下的中國央企壟斷高價來得光彩,且順理成章。順帶說一句,中國茶館的茶也不便宜,也沒見媒體對此深表憤懣。

  首先,面對痛擊,“星巴克中國”官方網站21日對此做出公開聲明,稱“與其他國家和地區相比,星巴克在中國市場的運營成本和市場動因是完全不同的,星巴克在中、美市場的價格差異並不是一個基於同一維度的比較”。 此前星巴克在內地的第一家門店國貿店關店,原因是高昂的租金壓力——這說明了至少在咖啡高價背后,中國都市超越美帝的房價房租居功至偉,這還不算中國商業高昂的稅負和各種行政管理成本。

  這說明,在全球一體化的今天,在商業交往頻繁,逐步融合的大趨勢下,由於運營環境和背后制度的巨大差異,同樣的產品在全球賣出不同的價格是客觀存在的現實。更重要的是,在市場經濟狀態下,如果這樣的定價嚴重損害消費者利益,想必等不到央視炮轟,消費者協會怒斥,這樣的企業也估計會因為顧客的厭棄關張。

    順帶說一句,中國茶館的茶也不便宜,也沒見媒體對此深表憤懣。隨著中國的快速崛起,中國產品通過轉型升級,塑造全球品牌,進而輸出國家價值已成為現實使命,與其對星巴克展開情緒化的圍剿,不如去認真思考其崛起的理由,進而借鑒其成功經驗,與其展開公平體面地競爭,進而實現超越。一個大國,凝聚著幾千年的文明和習俗,有著那麼豐富的文化資源,還怕一杯小小的咖啡不成?我們期待星巴克能珍惜中國這些來之不易的顧客,更盼著中國的茶館能在紐約賣出全球最高的價格——老美還屁顛屁顛地趨之若?。 但如此黑心的星巴克卻在中國獲得迅速擴張,其掌門人舒爾茨更是表示到2015年星巴克將在中國開出1500家門店。簡單指責挺星巴克的中國人崇洋媚外、腦子進水顯然是中民粹之毒太深,徒留笑柄。

   在西方,星巴克代表著是一種咖啡文化,也就是說咖啡非咖啡,而是喝咖啡背后的各項增值服務。比如談生意或者在咖啡廳蹭無線網絡工作休閑。這說明星巴克的核心競爭力不是賣便宜的咖啡,而是背后“第三空間”的營造,也就是說之所以一個賣咖啡的公司能常年雄踞世界500強,其產品力已經與服務力、運營力和管理力凝聚在一起,可謂現代服務業的一朵奇葩。該公司稱甚至成立“星巴克中國大學”來培訓和提升我們的星級咖啡師,保持我們與顧客之間的情感連接,並滿足顧客和當地社區不斷變化的需求。如同麥當勞賣的不是單純的漢堡,肯德基賣的不是單純的炸雞,而是標准化的產品,服務,以及背后家庭式就餐的歡樂氛圍,現代人快節奏的生活所需。

    (注:本文轉載自“石述思--新浪博客”,作者觀點不代表本網立場。)

(責編:張婷)

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