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人民网:美国人吃不吃转基因食品?【2】

2013年07月10日15:53来源:人民网-国际频道字号:

摘要:一些美国民众表示他们知道Organic Food(有机食品)是十分新鲜、健康的,他们更乐于购买有此类标签的食物。但是,他们在购买食品前并不会每次都查看其标签。

在采访中,当记者问及当地民众是否知晓去年加州被否决的37号提案时,大多数被采访者表示知情。他们认为,参与基因工程的大公司们(美国孟山都公司被提及最多次)为了否决这一提案花费了大量的金钱,来削弱转基因食品的概念,以及它们与一般农作物的差别。

虽然大部分转基因食品没有标识,绿色食品则有明显标识。那些贴着“organic”或者“natural”标签的食物可以放心食用,因为这些是自然、有机品。因此,在美国完全避免吃到转基因食品的方法就是购买那些贴着“有机”标签的食品。

问题是美国民众在购买商品时,会刻意避免购买转基因食品吗?一些民众表示他们知道Organic Food(有机食品)是十分新鲜、健康的,他们更乐于购买有此类标签的食物。但是,他们在购买食品前并不会每次都查看其标签。他们有时会在价格以及有机之间做个权衡。因为贴有“有机”标签的商品价格都比没有贴标签要贵,有时候甚至是其两倍、三倍的价钱。

谈到对转基因食品的危害,一位被采访的中年女性表示,据她所知,现在还没有一个公认的说法来判断转基因食品对人体健康是否会造成危害。但是她认为政府和相关部门应当尽快加快这一讨论的进程。她还指出,民众要自己去搜集和研究一些信息从而做出自己的判断,千万不要依靠片面获得的信息或者那些大公司的宣传广告来作为自己判断的根据。

美国食品药品管理局(FDA)控制和管理包括转基因食物在内的食品安全。美国食品药品管理局规定中明确指出:关于超市中的水果和蔬菜,美国食品和药品管理局认可经过基因改造工程的李子、哈密瓜、木瓜、南瓜、菊苣、西红柿和土豆。

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(责编:牛宁)

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