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张田勘:日本“痛痛病”会在中国重现吗?【2】

2013年05月28日08:43来源:中国青年报字号:

摘要:接下来的问题便是,镉污染大米和其他重金属污染食品,有多少进入市场和人们的餐桌?尽管卫生防疫部门提供的数据显示,洞庭湖地区腰腿等骨痛病发病率不到1%,是在一般疾病正常范围之内。

如此严重的污染,不能不说与当地大米中的镉无关。既然有污染源,就应当有监管,但是,对于大米中的重金属含量,当地从来没有监测。一些官员也私下承认,尽管衡东是重金属污染重点区域,但以前衡东的大米,从来不检测重金属含量。另一个不检测大米重金属的原因是,国家大米检测体系中缺乏重金属检测相关标准,省级以下质监部门也没有重金属检测设备,对大米的检测,更多是侧重于大米的外观和微生物指标。而且,没有一个部委负责监管土壤污染。

接下来的问题便是,镉污染大米和其他重金属污染食品,有多少进入市场和人们的餐桌?尽管卫生防疫部门提供的数据显示,洞庭湖地区腰腿等骨痛病发病率不到1%,是在一般疾病正常范围之内。但是,这种估计有几个因素没有考虑到。

一是镉中毒的潜伏期最长达20年,现在不知实情吃下镉大米的人,处于镉累积和逐渐侵害身体的阶段,不能仅以现在骨痛病的发病率,来衡量镉污染的程度。其次,湖南等地的镉超标大米是什么时候开始的,供应到全国多少地方也并不清楚。其三,类似湖南镉大米的地方究竟有多少,也不清楚。这就使得污染后果难以预测。根据一些推算,工业污染严重地区,如洞庭湖区晚稻镉含量最高为每公斤0.76毫克,最低为0.06毫克,按照国家规定,41.67%的大米超标。

现在应对重金属污染土地有明确的检测和监管,对大米的重金属含量进行检测和监管,对过去镉大米的流向进行调查,以对骨痛病易感人群进行预防治疗。否则,人们就很难消除日本“痛痛病”在中国重现的疑虑。

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(责编:吴杨)

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