2013年05月28日08:43來源:中國青年報字號:
摘要:接下來的問題便是,鎘污染大米和其他重金屬污染食品,有多少進入市場和人們的餐桌?盡管衛生防疫部門提供的數據顯示,洞庭湖地區腰腿等骨痛病發病率不到1%,是在一般疾病正常范圍之內。 |
如此嚴重的污染,不能不說與當地大米中的鎘無關。既然有污染源,就應當有監管,但是,對於大米中的重金屬含量,當地從來沒有監測。一些官員也私下承認,盡管衡東是重金屬污染重點區域,但以前衡東的大米,從來不檢測重金屬含量。另一個不檢測大米重金屬的原因是,國家大米檢測體系中缺乏重金屬檢測相關標准,省級以下質監部門也沒有重金屬檢測設備,對大米的檢測,更多是側重於大米的外觀和微生物指標。而且,沒有一個部委負責監管土壤污染。
接下來的問題便是,鎘污染大米和其他重金屬污染食品,有多少進入市場和人們的餐桌?盡管衛生防疫部門提供的數據顯示,洞庭湖地區腰腿等骨痛病發病率不到1%,是在一般疾病正常范圍之內。但是,這種估計有幾個因素沒有考慮到。
一是鎘中毒的潛伏期最長達20年,現在不知實情吃下鎘大米的人,處於鎘累積和逐漸侵害身體的階段,不能僅以現在骨痛病的發病率,來衡量鎘污染的程度。其次,湖南等地的鎘超標大米是什麼時候開始的,供應到全國多少地方也並不清楚。其三,類似湖南鎘大米的地方究竟有多少,也不清楚。這就使得污染后果難以預測。根據一些推算,工業污染嚴重地區,如洞庭湖區晚稻鎘含量最高為每公斤0.76毫克,最低為0.06毫克,按照國家規定,41.67%的大米超標。
現在應對重金屬污染土地有明確的檢測和監管,對大米的重金屬含量進行檢測和監管,對過去鎘大米的流向進行調查,以對骨痛病易感人群進行預防治療。否則,人們就很難消除日本“痛痛病”在中國重現的疑慮。