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人民網:美國人吃不吃轉基因食品?【2】

2013年07月10日15:53來源:人民網-國際頻道字號:

摘要:一些美國民眾表示他們知道Organic Food(有機食品)是十分新鮮、健康的,他們更樂於購買有此類標簽的食物。但是,他們在購買食品前並不會每次都查看其標簽。

在採訪中,當記者問及當地民眾是否知曉去年加州被否決的37號提案時,大多數被採訪者表示知情。他們認為,參與基因工程的大公司們(美國孟山都公司被提及最多次)為了否決這一提案花費了大量的金錢,來削弱轉基因食品的概念,以及它們與一般農作物的差別。

雖然大部分轉基因食品沒有標識,綠色食品則有明顯標識。那些貼著“organic”或者“natural”標簽的食物可以放心食用,因為這些是自然、有機品。因此,在美國完全避免吃到轉基因食品的方法就是購買那些貼著“有機”標簽的食品。

問題是美國民眾在購買商品時,會刻意避免購買轉基因食品嗎?一些民眾表示他們知道Organic Food(有機食品)是十分新鮮、健康的,他們更樂於購買有此類標簽的食物。但是,他們在購買食品前並不會每次都查看其標簽。他們有時會在價格以及有機之間做個權衡。因為貼有“有機”標簽的商品價格都比沒有貼標簽要貴,有時候甚至是其兩倍、三倍的價錢。

談到對轉基因食品的危害,一位被採訪的中年女性表示,據她所知,現在還沒有一個公認的說法來判斷轉基因食品對人體健康是否會造成危害。但是她認為政府和相關部門應當盡快加快這一討論的進程。她還指出,民眾要自己去搜集和研究一些信息從而做出自己的判斷,千萬不要依靠片面獲得的信息或者那些大公司的宣傳廣告來作為自己判斷的根據。

美國食品藥品管理局(FDA)控制和管理包括轉基因食物在內的食品安全。美國食品藥品管理局規定中明確指出:關於超市中的水果和蔬菜,美國食品和藥品管理局認可經過基因改造工程的李子、哈密瓜、木瓜、南瓜、菊苣、西紅柿和土豆。

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(責編:牛寧)

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